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◆ 家呑み茄子炒めと日本酒 投稿者:tabi  引用する 
なす味噌炒め

茄子は油をよく吸い、美味しく炒めるには結構な炒め油が必要です。
このレシピの場合は油が多すぎない方が良いので、始めは大さじ2くらいの油で炒めて、足りないようなら少しづつ加えて炒め焼くようにします。


2017/06/28(Wed) 15:55:15 [ No.2285 ]
◇ 家呑み茄子炒めと日本酒 投稿者:tabi  引用する 
赤味噌・みりん大・砂糖の調味料は高温で炒めると一気に水分が飛んで焦げてしまうので、フライパンの温度を下げてから混ぜ合わせます。

続きの画像と説明↓
https://rdsig.yahoo.co.jp/blog/article/titlelink/RV=1/RU=aHR0cHM6 ..... guaHRtbA--


2017/06/28(Wed) 15:56:42 [ No.2286 ]
◇ Re: 家呑み茄子炒めと日本酒 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
食卓の画像ありがとうございます。

2017/06/29(Thu) 09:08:33 [ No.2287 ]

◆ おはようございます 投稿者:  引用する 
この時期鳥が少なくなります。
雨の日はカメラ散歩も有りません

昔の写真


2017/06/28(Wed) 07:57:07 [ No.2281 ]
◇ Re: おはようございます 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
湯ノこの時期にピタリの画像流石です。
いつもありがとうございます。

2017/06/28(Wed) 08:09:50 [ No.2283 ]

◆ 弁当 投稿者:tabi  引用する 
弁当とは、携帯できるようにした食糧のうち、食事に相当するものである。
家庭で作る手作り弁当と、市販される商品としての弁当の2種に大別される。

後者を「買い弁」ということがある。日本国外でも'Bento'として日本式の弁当箱とともに普及し始めた。



2017/06/27(Tue) 10:33:31 [ No.2279 ]
◇ 弁当 投稿者:tabi  引用する 
辨当、便当などとも書かれることも、まれにある。 「弁当」は、「好都合」「便利なこと」を意味する中国南宋時代の俗語「便當」が語源ともされており、「便當」が日本に入り、「便道」、「辨道」などの漢字も当てられた。

辨(そな)えて用に當(あ)てる」ことから「辨當(弁当)」の字が当てられ、「辨當箱」の意味として使われたと考えられる。

続きの画像と説明↓
https://rdsig.yahoo.co.jp/blog/article/titlelink/RV=1/RU=aHR0cHM6 ..... AuaHRtbA--


2017/06/27(Tue) 10:34:13 [ No.2280 ]
◇ Re: 弁当 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
弁当の曰く・・・。
いつもありがとうございます。

2017/06/28(Wed) 08:08:55 [ No.2282 ]

◆ おはようございます 投稿者:雅美@はなこ母  引用する 
雨が上がりました

今年の梅雨は 少雨。、低温注意報もでていますよ
作物は、、大変です


2017/06/26(Mon) 09:58:29 [ No.2271 ]
◇ Re: おはようございます 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
元気な動物写真に期待して降ります。
いつもありがとうございます。

2017/06/27(Tue) 08:06:16 [ No.2278 ]

◆ ノウゼンカズラ 投稿者:たかりゅう ホームページ  引用する 
梅雨時に起き易い九州地方の豪雨禍には胸が痛みます。
しかし今の所の東京近郊は予報に比べて穏やかです。その関東と
東日本の今後、梅雨明けまでに油断出来ないと思います。


2017/06/26(Mon) 17:48:06 [ No.2274 ]
◇ Re: ノウゼンカズラ 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
ノウゼンカズラが咲きましたか。
早いですね。
いつもありがとうございます。

2017/06/27(Tue) 08:04:59 [ No.2277 ]

◆ 梅雨に咲く 投稿者:tabi  引用する 
梅雨は、北海道と小笠原諸島を除く日本、朝鮮半島南部、中国の南部から長江流域にかけての沿海部、および台湾など、東アジアの広範囲においてみられる特有の気象現象で、5月から7月にかけて毎年めぐって来る曇りや雨の多い期間のこと。

2017/06/26(Mon) 16:35:20 [ No.2272 ]
◇ 梅雨に咲く 投稿者:tabi  引用する 
東アジアの四季変化における梅雨

気候学的な季節変化を世界と比較したとき、東アジアでは春夏秋冬に梅雨を加えた五季、また日本に限るとさらに秋雨を加えた六季の変化がはっきりと表れる。

東アジアでは、春や秋は、温帯低気圧と移動性高気圧が交互に通過して周期的に天気が変化する。

続きの画像と説明↓
https://rdsig.yahoo.co.jp/blog/article/titlelink/RV=1/RU=aHR0cHM6 ..... guaHRtbA--


2017/06/26(Mon) 16:36:14 [ No.2273 ]
◇ Re: 梅雨に咲く 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
雨上がりの菖蒲園での寸コマ
ういところを撮られており
感心です。
いつもありがとうございます。

2017/06/27(Tue) 08:03:33 [ No.2276 ]

◆ 雨上がりホタルブクロの一滴 投稿者:はるか  引用する 
 去年薔薇園で購入したホタルブクロだけど、とっても元気に花を付けました こんな色のは珍しいからきっと外国産でしょうけれど・・・;^.^A
 おはようございます ご無沙汰してました
 雨は上がったけれどとても寒い朝に為りました(^^ゞ
 


2017/06/26(Mon) 07:26:55 [ No.2270 ]
◇ Re: 雨上がりホタルブクロの一滴 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
珍しい色のホタルブクロありがとう
ございました。

2017/06/27(Tue) 08:01:42 [ No.2275 ]

◆ おはようございます 投稿者:  引用する 
何時も有難うございます

一昨日からのカワセミは親子です、色の黒っぽいのが
幼鳥です、親離れを促しているのです。

近所のお子です、後ろ姿だけでも
愛おしく、可愛く感じます、そして手首の
くびれで幼さを感じさせてくれます。


2017/06/25(Sun) 06:51:58 [ No.2265 ]
◇ Re: おはようございます 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
皆が通った道ですが、
可愛いですね。

いつもありがとうございます。

2017/06/25(Sun) 15:50:10 [ No.2269 ]

◆ 家呑み「枝豆とウーロンハイと激辛つけ汁うどん」 投稿者:tabi  引用する 
枝豆は、未成熟で青いうちの大豆を収穫したもの。エダマメとも表記される。

枝豆という植物が大豆と別に存在する訳ではなく、大豆とは収穫時期が異なるだけで、植物としては同一である。

烏龍ハイとはカクテルの一種で、焼酎等のスピリッツをウーロン茶で割ったアルコール飲料。

分量(レシピ)には正確な定義はない。まれにウーロンサワーとも呼ばれる。


2017/06/24(Sat) 08:55:30 [ No.2263 ]
◇ 家呑み「枝豆とウーロンハイと激辛つけ汁うどん」 投稿者:tabi  引用する 
激辛つけ汁うどん

つけ汁うどんとは、茹でたうどんの麺をざるやせいろなどの器に盛り、別に用意した豚肉やきのこなどを煮込んだつゆにつけて食べる料理。

「つけうどん」、「汁つけうどん」とも呼ばれる。
埼玉県・群馬県・栃木県や東京都武蔵野などを中心とした関東地方北部などで食されている。

続きの画像と説明↓
https://rdsig.yahoo.co.jp/blog/article/titlelink/RV=1/RU=aHR0cHM6 ..... AuaHRtbA--


2017/06/24(Sat) 08:57:05 [ No.2264 ]
◇ Re: 家呑み「枝豆とウーロンハイと激辛つけ汁うどん」 投稿者:愚孝 ホームページ  引用する 
美味そうな枝豆グッと一杯。
いつもありがとうございます。

2017/06/25(Sun) 15:48:21 [ No.2268 ]

◆ 誕生日 投稿者:tabi  引用する 
私は27歳で結婚、29歳の6月24日長男が誕生し、長男は本日満50歳を迎えた。
誕生日は、人の生まれた日、あるいは、毎年迎える誕生の記念日のこと。

「年」も付けて生年月日と同義に用いる場合もあるが、単に「○月○日」のみで記念日として用いることもある。


2017/06/25(Sun) 12:57:41 [ No.2266 ]
◇ 誕生日 投稿者:tabi  引用する 
一般に、人は誕生日を迎えると一歳年齢を加えるものと考えられているが、法的には誤りである。対義語は命日。派生的に、物や動物にも用いる場合がある。

続きの画像と説明↓
https://rdsig.yahoo.co.jp/blog/article/titlelink/RV=1/RU=aHR0cHM6 ..... cuaHRtbA--


2017/06/25(Sun) 12:58:45 [ No.2267 ]

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