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◆ 天然のワサビ 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
私が漢方修行の広島から地元に戻ったときに、椎田町の薬草の会に入りました。
薬草観察会で大昔に山伏の修験道であった求菩提山に行ったときに滝にワサビが自生していました。
地上から6〜7メートルくらいだったと記憶しています。
オリンパスのバカチョンカメラの2倍ズームで撮った写真です。
求菩提は多いときは100人以上の山伏が修行をしていたといいます。
登山中にあちこちに台風で破壊された木製の大型の犬小屋のような住み家がありました。
非常食に山伏がオオバギボウシを植えたと言います。
その他にツルニンジン、ナルコユリ、ヤマイモなど食用に出来る山菜(漢方薬)が沢山ありました。
私はツルニンジンを持ち帰って実家に植えました。
2、3年は花を付けたのですが、直射日光の当たる場所だったので、とある猛暑の夏に枯れてしまったようです。
観察会の時にたまたま、リーダーが天然記念物のエヒメアヤメを見つけました。広島の三原には群生地があると聞いています。


2006/04/15(Sat) 19:11 [ No.29 ]

◆ 竹林の手入れは大変 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
タケノコ掘りの竹林です。タケは成長が早くて管理が大変なので、
バーベキューをかねて毎年タケノコを掘っているそうです。

子供はタケノコ探しや虫取りに夢中です。
ドライバー以外の大人はバーベキューを食べながらビールや銘酒に舌鼓を打っていました
私は途中から植物探索
まむしぐさ、ムサシアブミ、サンショウ(苗を見つけ持ち帰り)、
ミツバ、ワラビ、ゼンマイ、わさび、ウバユリ、アザミ、センリョウ、
等がありました。


2006/04/10(Mon) 12:43 [ No.28 ]

◆ 日曜日はタケノコ掘り 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
土曜の深夜から急患センターの勤務でした。嘔吐を訴える子供の受診者が多かったです。
9時に勤務を終えて、ホカ弁の焼きめし弁当を勝手から帰宅入しました。
小学生の2人の息子たちはテレビを見るために、日曜日だけは、
目覚まし時計の如く正確に起きてきます。
買ってきた弁当を食べ終わり、農作業に職替えであります。
先週ナフコでかっておいた野菜の苗を植えました。赤・黄・橙色のカラーピーマン
(おいしいと我が家では昨年好評だったフルーツピーマンの苗はまだゲットできていません)と、
普通の緑のピーマン2本、キュウリを二種類を各二本、普通のトマト2本、ミニトマト2本、
ビールのつまみ枝豆を8本、長なす2本、サニーレタス4つ+不明の苗トマトかキュウリか不明、
を植え付けました。
先々週にはエンドウ豆を植えましたが2本だけ残して後は処分、
プランターで発芽後3週ほどたった絹さやエンドウを4本植えました、
残った場所には3日ほど前に発芽を始めたツルナシインゲンを植えようと思っています。
畑に畝を5列ほど作りました。
12時頃に作業を終え本日のメーンイベントのタケノコバーベキューにいざ出陣。
奥さんの同僚が山を持っているのです。
我が家から30分ほどで到着、着く早々、タケノコ掘りです、生まれて初めてなので、
途中から折ってしまい大物は地主が掘ってくれた物ぐらいしか有りません。
たき火の中にいきなり投げ込んで、30ほどで蒸し焼きの完成です。
スライス切りして、山椒と胡椒と塩で和えた物をつけで食べると美味しいです。
せせらぎで見つけたワサビをひっこ抜いたのですが、根茎は小指の先ほどしか有りません。
このワサビは実は地主が10年ほど前に植えたと言うことが後に判明しました。
2本ほど持って帰り畑ワサビとして植えてみましょう。
料理担当の松井シェフの持参食材は豚肉、チキン、ブロックの牛肉、ウインナー、アスパラガス、
土曜日は私用のため買い出しにはいけず、当日は日曜日で、新鮮な魚介類を
手に入れられなかったと言うことでした。
朝に掘り起こしたホウレン草を持ってくればと思いました。

では本日の獲物を召し上がってください


2006/04/10(Mon) 12:18 [ No.26 ]

◆ 本日は晴天なり 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
2006年今川河川敷春のスライドショウ
http://lumixclub.jp/photo/Lci?mode=guest&album=DMKMSZGNRX0bfIP77gwH


2006/04/08(Sat) 15:52 [ No.25 ]

◆ 対岸のサクラです 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
こちらは交通量が多いので本日は車を止めての撮影は止めました

2006/04/04(Tue) 18:54 [ No.24 ]

◆ 水鳥も望遠で 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
水鳥も泳いでました

2006/04/04(Tue) 18:47 [ No.23 ]

◆ サクラ満開どアップ 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
昨日は暖かくて気温が20度あり、今川のサクラが1日で
満開になりましたが、画像を撮ってなかったので出勤前に
納めましたが、天気も曇りで残念、午後からは雨です。


2006/04/04(Tue) 18:40 [ No.19 ]
◇ 今川の桜並木 だど1 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
桜並木もついでに

2006/04/04(Tue) 18:42 [ No.20 ]
◇ 今川の桜並木 だど1 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
画像を忘れた

2006/04/04(Tue) 18:44 [ No.21 ]
◇ 今川の桜並木 だど2 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
菜の花もキレイだど

2006/04/04(Tue) 18:46 [ No.22 ]

◆ 久しぶり・・・ 投稿者:気まぐれ広島人  引用する 
ここの掲示板は新しくなったね!
キノコに凝ってるのかな?
春です。
野焼きのシーズンです。


2006/03/29(Wed) 21:06 [ No.17 ]
◇ Re: 久しぶり・・・ 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
以前使っていたデジカメfinepixF401を落としてしまい
修理代が高い上、ピントがあったり合わなかったりして
いたので2月にパナソニックのFZ7をネットで買って
しまいました
色々と多機能で使いこなすのが大変ですが、手ぶれ機能が
大変便利でカメラ初心者の私としては大助かりです
最近、自宅の畑で色々と野菜作りに精出してます
今はタマネギがいっぱい育っています

この掲示板1メガまでの画像が載せられるようです


2006/04/03(Mon) 17:37 [ No.18 ]

◆ ついでにヤマブシタケを 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
ついでなのでヤマブシタケも召し上がれ


2006/03/28(Tue) 23:15 [ No.16 ]

◆ いろんなキノコ 投稿者:サキモリ管理人  引用する 
昨年末はヤマブシタケをスーパーで買ってきて食べましたが、
今日は私の奥さんが、黄色(レモン色)のタモギタケ(黄金タモギ)というのを200円で買ってきました。ベータグルカンが
アガリクスよりも2倍以上多いとのこと。
熱を加えると黄色は消失します。今日は味噌汁で食べました。自家製味噌がなくなったので仕込んだ味噌が熟成するまであと3ヶ月は市販のまずい味噌で過ごさねばなりません。さてこのキノコの味は普通のキノコです。今度鍋にしてみましょう。ほかにも珍しいキノコもあったそうです。



2006/03/28(Tue) 23:08 [ No.15 ]

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